Frutas para sua alimentação

Banana


– Rica em vitaminas do complexo B e C, a fruta mais brasileira de todas contém triptofano, elemento que aumenta os níveis de serotonina, controlando o desejo por doces. “As bananas, que muitos acreditam ter muitas calorias, oferecem um número bem razoável: uma unidade grande fornece apenas 120 calorias. Quando você precisa (ou deseja) perder peso, trocar uma caixa de bombom por uma fruta doce e suculenta pode ajudar muito!”, acrescenta Giovana.

Como aproveitar a banana em receitas saudáveis?

Bolo de banana, torta de banana, vitamina de banana batida no liquidificador, biomassa de banana verde e, para muitos, banana junto com um bom prato de arroz e feijão. A versatilidade dessa fruta é tamanha que as opções dependem apenas dos paladares. Outro ponto importante é que ela pode ser consumida integralmente, ou seja, a casca de banana também pode ser aproveitada em receitas.

Maçã


– Auxilia a manter os níveis de colesterol estáveis, pois contém pectina, que dificulta a absorção das gorduras e também da glicose. Como também tem uma grande quantidade de potássio, ela elimina o sódio e o excesso de água retida no corpo. Além disso, o fruto da macieira é rico em vitaminas B1, B2 e niacina, além de sais minerais, como fósforo e ferro.

Como aproveitar a maçã em receitas saudáveis?

A maçã é uma fruta muito relacionada a doces, como a deliciosa “maçã do amor”, tão popular em festas juninas, mas, o seu aproveitamento pode ir muito além disso. Ela pode compor saladas incríveis e ainda ser utilizada na forma de vinagre de maçã, chás ou sucos.

Melancia


– Super hidratante, é composta por mais de 80% de água, a melancia é uma das frutas que mais contém vitaminas do complexo A e B, além de promover uma verdadeira limpeza tanto no intestino, como no estômago.

Como aproveitar a melancia em receitas saudáveis?

Típica fruta tropical, a melancia é muito usada em receitas refrescantes para o verão ou épocas de maiores secas. Seja como suco ou, até mesmo, em um saboroso picolé, a melancia garante a hidratação e o bem-estar do organismo. Para pessoas diabéticas, uma boa opção é aproveitar as sementes de melancia em receitas do dia a dia, pois elas contribuem para regular o índice glicêmico.